Groei&Bloei Amerikaanse ui

Alle uien zijn elegant en dus ook de Amerikaanse ui (Allium unifolium), die oorspronkelijk uit de westelijke bergachtige kuststreken van de VS komt. Ze staan graag op een zonnige plek en ze bloeien in mei en juni. Amerikaanse ui is te eten. Indianen aten die bollen ook al. In plaats van bieslook, probeer eens het jonge blad van Amerikaanse ui! De bloemen zijn rose/lila. Over de salade gestrooid maken ze een oogstrelende versiering. Ze steken zo mooi af tegen de achtergrond van lavendel (zie foto’s). Als extra: ze staan lang op een vaas, zodat u deze tuinweelde zomaar in huis kunt halen. Foto 1: Amerikaanse ui op Bollentuin van Delftse Kindertuin De Boterbloem op 17 mei 2016 Foto 2: Amerikaanse ui op Bollentuin van Delftse Kindertuin De Boterbloem op 17 mei 2016