Knoflook planten & kweken

Knoflook planten & kweken

Knoflook is prima winterhard. Om volgend jaar te kunnen genieten van verse knoflook kun je de afzonderlijke knoflooktenen het beste tussen half oktober en half november planten.

Knoflook kweken

Het is de bedoeling dat de tenen nog vóór de winter uitlopen en met zo’n 10 cm loof de winter in gaan. Poot de tenen zo’n 3 tot 5 cm diep, op een afstand van 10-12 cm van elkaar en 25 cm tussen de rijen. Vanaf eind februari beginnen de uitgelopen jonge planten weer te groeien. De oogst valt rond juli/augustus. Overigens kun je knoflook ook in februari nog poten, maar vaak levert dat kleinere bollen op dan wanneer je dat vóór de winter doet.

Tekst en beeld: Diana Stek

Meer in deze categorie